Kuvaus
Ärhäkkään makuun ja mausteiseen sapuskaan tottuneen chilinpurijan keittokirja on tässä! Chilien ja mausteiden kuumalta listalta löytyvät muun muassa ancho ja anis, serrano ja sahrami, chipotle ja chimichurri sekä poblano ja paprika. Näillä varmistuu, että ruokalautaselta löytyy makua, tuoksua, savua ja tulta.
Kirjan ohjeilla valmistuu ärhäköitä chiliruokia, mausteisia vaihtoehtoja ja kuumottavia kastikkeita.
